又到一年减肥季，本来已经准备和我一身的肥肉河蟹相处，但是无奈上周之后，几乎是所有的人都在和我讨论形象气质的重要性。于是乎，这周就有了这道充满治愈意味的夏季时蔬料理，关键里面的香肠（即使是菜也不能少了肉！！！）让整个的画风瞬间唯美起来，风格温和到没有一丁点侵略性，仿佛吃了再多也不会发胖，真的是肉食动物减肥的福音之选啊。
茄子上撒盐，沥干水分
灯笼椒切块，洋葱切块待用
珐琅锅中倒油，放入洋葱炒出香味。
放入沥干水份的茄子
依次放入四季豆
放入灯笼椒翻炒
搅拌均匀后放入香肠翻炒
盖上锅盖中小火焖煮十分钟，出锅前依据各人口味添加盐和胡椒即可
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